Macht Rohkost krank oder gesund?

“Iss doch dem Hasen nicht das Futter weg!”   So oder ähnlich argumentieren Menschen gerne, die Rohkost auf ihrem Speisezettel nicht sehr schätzen. Der Anblick von Menschen, die sich mit viel Frischkost, Gemüse, Kräutern und Green Smoothies ernähren, scheint in ihnen eine Art Gegenreaktion auszulösen, die es ihnen ermöglicht, ihre eigene Ernährung zu rechtfertigen und […]

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